Como se hacen las Crepas con Ron

Crepas
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En este post de receta, te enseñamos como se hacen las crepas con Ron, son muy simples de hacer, no requieren mucha preparación e ingredientes y el chiste solo está en que no se rompan, manteniendo la temperatura del sartén no muy caliente.

En mi familia, desde generaciones, las crepas solo se consumían con azúcar, pero ahora con las nuevas modas puedes agregarles el producto que quieras ya sea dulce o saldo.


Como se hacen las Crepas con Ron

Deliciosa receta casera para preparar la masa de las crepas. Son preparadas a base de harina, un poco de agua, huevos, leche y ron.
Plato Panadería, Postres
Cocina Francesa
Keyword Postres, Vino
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos

Ingredientes

  • Agua tibia
  • 1 lb harina
  • 4 huevos
  • Ron o Rhum
  • Leche
  • Mantequilla

Elaboración paso a paso

  • Se deshace en un poquito de agua tibia el harina
  • Le agregamos los huevos, un poquito de ron y una poca de leche
  • Mezclamos bien y dejamos reposar
  • En una sartén ponemos un pedazo del tamaño de una nuez de mantequilla y cuando esté bien caliente se echa una cucharada del batido a formar la crepa
  • Dejamos dorar de los dos lados y al sacarlo se le pone azúcar

Espero que con este post de receta hayas aprendido como se hacen y hacían las crepas o creps (como aquí les dicen) con Ron desde el siglo XIX.


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