Budín de Papa

Budín de Papa
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El budín de papa es uno de los alimentos preferidos en todas las familias, al igual que muy simple de preparar.

Solamente se prepara con papas, cebolla, perejil, queso y huevo y si uno quiere puede agregársele jamón o lo que uno mas guste.


Budín de Papa

PReparado al horno con papas, huevos, cebolla, perejil, sal y pieminta.
Plato Main Course
Cocina Mexican
Keyword Recetas Fáciles
Tiempo de preparación 1 hora
Tiempo de cocción 30 minutos

Ingredientes

  • 5 pzas papas
  • 3 pzas huevos
  • al gusto queso puede ser rayado o alguno que gratine
  • 1/2 pza cebolla
  • al gusto perejil
  • al gusto sal y pimienta
  • 1/2 barrita mantequilla
  • pan molido

Elaboración paso a paso

  • Se cuece la papa y se rebana
  • Untamos una budinera o pyrex con mantequilla y pan molido
  • Ponemos una capa de papa, sal, pimienta y perejil
  • Agregamos cebolla en medias lunas y queso
  • repetimos las capas hasta donde queramos
  • Como última capa ponemos trocitos de mantequilla
  • Horneamos a 180ºC por 30 minutos o hasta que este dorado y gratinado

Puedes acompañar tu budín de papas con unas delicisoas cervezas de la cervecera Honor y Gloria.

Cervezas de Honor y Gloria
Cervezas de Honor y Gloria

Puedes acompañar esta receta con un rico pan casero de este mismo recetario.

Bolsas Reutilizables Ecológicas de 2kg

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