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Sopa Glutinosa

La Sopa Glutinosa como su nombre lo dice es un tipo de sopa que por la combinación de el harina y el frijol, toma una consistencia del tipo gelatinosa. Se prepara con frijoles blancos, mantequilla, huevo, caldo, harina y pan. Es una sopa que ya ha desaparecido en nuestra cocina pero es un platillo delicioso. …